38 Kaee + Herb erfrischend! White Cool & Variationen Fotos & Rezepte: Jura Weitere Kaffeekreationen und Barista-Tipps finden Sie auf: www.jura.com
Kaee + 39 White Cool Zutaten für 1 Person • 45 ml Espresso • Zitronenlimonade • Eiswürfel Variationen mit Sirup: • 10 ml fruchtiger oder herber Aromasirup z. B. Apfel, Blue Curacao, Bitter etc. Variationen mit Alkohol (z. B. Blue Cool): • 10 ml Blue Curacao, Campari oder andere Likör-Sorten je nach Geschmack. Zubereitung • Nehmen Sie ein Longdrinkglas. • Füllen Sie das Glas bis knapp unter den Rand mit Eiswürfeln. Geben Sie nach Belieben 10 ml Sirup oder Likör hinzu. • Befüllen Sie 2/3 des Glases mit kohlensäurehaltiger Zitronenlimonade. • Beziehen Sie den Espresso aus dem Vollautomaten in das Glas. Halten Sie das Glas eventuell etwas schräg, damit der Espresso langsam auf die Oberfläche gleitet, ohne sich mit der Limonade zu vermischen. Unser Serviertipp • Servieren Sie das Getränk mit einem Strohhalm und rühren Sie nicht um. Genießen Sie, indem Sie den Strohhalm beim Trinken nach oben ziehen, sodass Sie zuerst Limonade und dann Kaffee schmecken können.
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