4 BBQ 4.0 Inhalt 3 6 Editorial Hitze. Hitze. Hitze. Unser Liebling Die gegrillte Ananas sorgt für eine Geschmacksexplosion. 10 12 16 Gewinnspiel Heiße Leidenschaft: Grill sucht Party. Gewinnen Sie einen attraktiven Grill von Gastroback oder Rommelsbacher. Der BBQ Code Mit Genuss und authentischem Feeling grillen Grillen mit Stecker: Clevere Alternativ Der Elektrogrill hat in Sachen Flexibilität, Gesundheit und einem guten Nachbarschaftsverhältnis unschlagbare Vorteile. 18 22 30 Heißes Eisen Voll im Trend: Grillen mit der „Plancha“-Methode. Wir haben die schönsten Rezepte für Sie ausgewählt. Die pure Lust Interview mit Manuel Ostner, Mitbegründer von Kreutzers Gourmet, über die entscheidenden Parameter für ein perfektes Grillvergnügen. Gesund grillen leicht gemacht Nicht selten bleibt beim Grillen die gesunde Ernährung auf der Strecke. Wir zeigen Alternativen für Fleisch- und Fischliebhaber, Vegetarier und Chutney-Fans. 38 44 52 Und was gibt es zu trinken? Gegrilltes „schreit“ geradezu nach einer kräftigen Weinbegleitung. Und im Sommer darf der Rote auch gekühlt genossen werden. Lust auf neue Grilltools? Grillen macht mit dem passenden „Werkzeug“ erst richtig Spaß. Wir haben uns nach Neuheiten für Sie umgesehen. Kreativ, würzig und gesund Für echte Grill-Fans ist das ganze Jahr Saison. 40 % der BBQ-Freaks stehen auch in der kalten Jahreszeit am Grill.
64 BBQ 4.0 5 EXKLUSIVES GENUSSPAKET GESCHENKT TEILNAHME- / LIEFERBEDINGUNGEN 60€ AUF WWW.GASTROBACK.DE Aufgespießt Leckere Grillrezepte für jeden Geschmack und zu jeder Gelegenheit. Impressum Herausgeber futura-medien GmbH Im Hänferstück 44a D-77855 Achern Telefon: 07841/6309568, Fax: 07841/6309581 Email: info@infoboard.de Geschäftsführer: Alexander Druckenmüller, Gabriel Wagner AUFGEKLAPPT ALS BBQ-GRILL NUTZBAR INTEGRIERTES GRILLTHERMOMETER HRB Mannheim 709493 Id.-Nr. DE 272978745. Chefredaktion Matthias M. Machan, Machan Media, Haan Satz&Layout sprachakt Kommunikation, Achern Titelfoto pixabay. ©2018 futura Medien GmbH. All rights reserved. DESIGN BBQ ADVANCED CONTROL VIDEO Art.-Nr. 42539 www.gastroback.de
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