GUSTOrazzo - der Genussjäger Ausgabe Frühjahr 2022

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72 GUSTOrazzo Küchen-Lieblinge Fashion-Piece für den Wochenmarkt Schnell noch was auf dem Markt einkaufen? Kein Problem mit der isoBag Compact von alfi, ein ungemein praktisches Fashion-Piece, das Funktion und Style perfekt verbindet. Die schicke Thermotasche gibt es in vier angesagten Farbvarianten: misted yellow, dark denim, sea pine und mint green. In der isoBag Compact werden sensible Lebensmittel dank optimaler Kühlleistung sicher transportiert – und Warmes hält länger warm. Für optimalen Komfort sorgt ein besonders strapazierfähiges, hygienisches und wasserdichtes Polyestergewebe, das Wind und Wetter trotzt. Dank dicht schließendem Reißverschluss sind alle Einkäufe in der Kühltasche zuverlässig geschützt. Passt übrigens auch zum Ausflug ins Grüne mit kalten Getränken, Salaten, Grillgut und Obst. Genauso gut kann darin auch mal eine heiße Pizza vom Italiener nach Hause transportiert werden. Kompakte Größe, 23 Liter Fassungsvermögen und robuste, extra lange Gurte − mit diesen cleveren Features lässt sich sogar der Familien-Einkauf bequem stemmen. Dank verstärktem Boden bietet der Alltagsbegleiter zudem eine gute Standfestigkeit. Höchstmaß an Geschmack Pfeffer und Salz sind die Gewürzbasis vieler Speisen in der nationalen wie internationalen Küche. Dass diese beiden ihre geschmackliche Leistung voll entfalten, wenn sie frisch gemahlen ans Essen gegeben werden, ist allgemein bekannt. Deshalb sollten Pfeffer- und Salzmühle in keiner Küche und auf keinem Tisch fehlen. Mit den formschönen Derwent Mühlen von Cole & Mason lassen sich beide Bereiche bestens ausstatten. Die Derwent Mühlen liegen durch ihre klare, leicht taillierte Formgebung in jeder Situation gut und sicher in der Hand, der Durchmesser in Kombination mit den Funktionsbereichen aus Metall sorgt für eine angenehme Haptik und Griffigkeit. Als praktisch erweist sich die schnelle Verstellbarkeit des Mahlgrades am Fuß der Mühlen. Die Pfeffermühle verfügt über eine Abstufung von sechs voreingestellten Mahlgraden von fein bis grob, die der Hersteller aufgrund der Eigenschaften des Mahlgutes ebenso wie aufgrund der am häufigsten verwendeten Größen bei frisch gemahlenem Pfeffer entwickelt hat. Das Mahlwerk der Pfeffermühle ist so konstruiert, dass ein Höchstmaß an Geschmack freigesetzt wird.

GUSTOrazzo 73 Grüner Energiespender Wohltuend wie fernöstliche Bambuswälder: Mit Bamboo bringt Le Creuset jetzt eine neue Farbe in die Küche, die eine unvergleichliche Frische und Natürlichkeit ausstrahlt. Vom tropischen Gras inspiriert, setzt der intensive, satte Grünton lebhafte Akzente auf jedem Tisch, ganz egal, ob drinnen oder im Garten gedeckt wird, Bamboo wirkt authentisch und einladend. Bamboo regt an und beruhigt zugleich. Die kräftige, organische Farbe kommt in einem Wohnambiente mit viel Weiß und Naturmaterialien wie Holz, Rattan, Bast, Sisal und angesagten Zimmerpflanzen besonders schön zur Geltung. Darüber hinaus spiegeln sich bei Bamboo aktuelle ökologische Trends und Nachhaltigkeit wie bei dem botanischen Vorbild wider. Le Creuset garantiert übrigens eine Lebensdauer von 30 Jahren für gusseisernes Kochgeschirr, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das 1925 gegründete französische Premiumlabel hat mit seinem gusseisernen Kochgeschirr die Richtung vorgegeben und leuchtende Farben in die Küchen gebracht. Fast ein Jahrhundert später setzt sich dieses Erbe in klassischen Le Creuset-Farben und trendigen Variationen fort. Das Bamboo Sortiment reicht von gusseisernem Kochgeschirr über Poterie aus ofenfestem Steinzeug bis hin zu verschiedenen Küchen- und Weinaccessoires. Zur Kollektion gehören unter anderem Signature Gusseisen-Bräter und -Pfannen, Auflaufformen, Mini-Cocottes, Speise- und Suppenteller, Müslischalen, Mühlen, Wasserkessel, Kochkellen und Weinkühler. Schluss mit dem Gender-Gap! Kochen, Bügeln, Putzen – bereits vor der Pandemie gab es große Unterschiede beim Anteil der Hausarbeit und noch immer wird der Großteil dieser Arbeit von Frauen geleistet: So gaben 72% der Frauen an, sich täglich im Haushalt zu betätigen. Demgegenüber stehen nur 29% der Männer. Damit liegt Deutschland generell unterhalb des EU-Durchschnitts und Covid19 hat dieses Gender-Gap sogar noch vergrößert. Braun macht sich gegen diese Ungleichheit in deutschen Haushalten stark und stellt die „Unisex Collection“ vor, eine Kollektion erfolgreicher Haushaltsprodukte – wie dem Stabmixer MultiQuick 9 und dem Standmixer PowerBlend 9 – die von allen gleichermaßen genutzt werden können. Im Kern der Entwicklung der „Unisex Collection“ stand die Frage, wie Haushaltsprodukte gedacht und gestaltet werden müssen, damit alle Geschlechter sie in der Küche anwenden können. Aus dieser Prämisse ist zum Beispiel die Funktionalität des Braun Stabmixers MultiQuick 9 entstanden: Der Handgriff des Stabmixers ist für jede Handgröße geeignet, der Bedienknopf reagiert auf sanften Druck, egal wer ihn bedient, 1.200 Watt Motorleistung machen Suppen für alle gleichermaßen klein und auch die Klingen schneiden für alle gleich gut. „Getreu unseres Marken-Slogans ‚designed for what matters‘ machen wir uns für Themen stark, die zählen“, sagt Hwa-Youl Kim, Brand Managerin von Braun, „also Themen von gesellschaftlicher Relevanz, die unseren Alltag betreffen und insbesondere die Domäne unserer Produkte, den Haushalt. Egal, ob es das Problem der Lebensmittelverschwendung ist oder das bei der Hausarbeit so massiv klaffende Gender-Gap, wir wollen positive Veränderungen anstoßen.“ „Wir wollen positive Veränderungen anstoßen“, Hwa-Youl Kim, Brand Managerin von Braun.