Aufrufe
vor 7 Jahren

Kaffee+ 2017/01 Kaffeemagazin

  • Text
  • Kaffee plus
  • Kaffeeplus
  • Kaffeebohnen
  • Kaffeemaschine
  • Kaffeevollautomat
  • Siebtraeger
  • Kaffee
  • Espresso
  • Wasser
  • Jura
  • Zubereitung
  • Barista
  • Vollautomaten
  • Frisch
  • Latte
  • Genuss
Machen Sie eine Kaffeepause und blättern Sie in der neuen Ausgabe unseres eMagazins KAFFEE+. Auf 48 Seiten inszenieren wir in der Winter-Ausgabe 01.2017 den Kult um die braunen Bohnen in seiner schönsten Form. Mit jeder Menge neuen (vollautomatischen) Genuss-Verstärkern von den Herbst-Messen für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel. Dazu Technik und Trends, Filter und Siebträger, Wissen und Lifestyle, ein Wohlfühl-Menü für kalte Tage mit Kaffee als Star in der Tellermitte und Coffee-Drinks für die Adventszeit. Genießen Sie mit uns die schönsten Seiten des Kaffees.

10 Kaee+ Advertorial

10 Kaee+ Advertorial Kaeevollautomat KV 8090 Filtermaschine KA 4810 Die neuen Kaffeeautomaten von SEVERIN Edles Design. Modernste Technik. Individueller Genuss Induktions-Milchaufschäumer SM 9688 1 1 | Ein Trio für Kaee-Genießer von Severin: Kaffeevollautomat KV 8090, Filtermaschine KA 4810 und Induktions-Milchaufschäumer SM 9688 Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken der Deutschen – egal ob schwarz am Morgen als Wachmacher, nachmittags ein Latte Macchiato zur Entspannung oder ganz erfrischend im Sommer mit Vanilleeis verfeinert. Für den optimalen Genuss hat Severin zwei neue Kaffeeautomaten auf den Markt gebracht: Die Filtermaschine KA 4810 verfügt über ein integriertes Mahlwerk, sodass der Kaffee ganz frisch und nach dem gewünschten Mahlgrad aufgebrüht werden kann. Und der kompakte Kaffeevollautomat KV 8090 bereitet nicht nur aromatischen Kaffee zu, er eignet sich auch bestens zur Zubereitung von Espresso, Tee und anderen Heißgetränken. Das Unternehmen aus dem sauerländischen Sundern bietet mit diesem Sortiment individuellen Kaffeegenuss auf Knopfdruck. Kaffee wird längst nicht mehr nur als Wachmacher gesehen, sondern als Genussund Lifestyle-Produkt. Bei der Zubereitung gibt es laufend neue Trends. In den USA ist beispielsweise der „Cold Brew Coffee“ gern gesehen: Der gemahlene Kaffee wird mit kaltem Wasser aufgegossen, die Mischung lässt man anschließend mehrere Stunden ziehen. Heraus kommt ein mildes, aber sehr aromatisches Konzentrat, das mit Eiswürfeln verlängert eine wunderbare Erfrischung ist. Mit Filter! Die beliebteste Variante der Deutschen ist und bleibt jedoch der klassische Filterkaffee: Über 70 % des in deutschen Haushalten aufgebrühten Kaffees kommt aus einer Fil-

Kaee+ 11 termaschine. Um Liebhabern besonders aromatischen Filterkaffee bieten zu können, hat Severin den Kaffeeautomat KA 4810 mit Mahlwerk neu auf den Markt gebracht. Vor dem Aufbrühen werden die Kaffeebohnen frisch und nach individuell eingestelltem Mahlgrad gemahlen. Drei verschiedene Aromastufen sorgen für die optimale Stärke des Kaffees. Falls die Kaffeebohnen ausgegangen sind, gibt es die Möglichkeit, das Mahlwerk zu deaktivieren und vorgemahlenen Kaffee aufzubrühen. Besonders praktisch ist die Timerfunktion, mit der sich frisch gebrühter Kaffee genießen lässt, ohne dass man einen Finger rühren muss. Neben der modernen Technik überzeugt die Maschine durch die äußeren Werte: Das Edelstahl-Design sowie das LCD-Display machen den KA 4810 zu einem Hingucker in der Küche. Genuss auf Knopfdruck Mit dem Kaffeevollautomaten KV 8090 von Severin gelingt Kaffee mühelos und schnell auf Knopfdruck. Das Edelstahl-Kugelmahlwerk mit stufenlos einstellbarem Mahlgrad ist besonders leise und erfüllt von fein bis grob jeden Kaffeewunsch. Die Vorbrüh-Funktion sorgt für ein noch intensiveres Aroma. Und das alles in wenigen Minuten, denn aufgrund der „Plugin and Go“-Funktion ist kein vorheriges Aufheizen notwendig. Dank Speed-Modus des Kaffeevollautomaten KV 8090 kommt man in nur 45 Sekunden in den Genuss eines aromatischen Espressos. Auch für Teetrinker ist das Gerät ideal geeignet, denn dank der Heißwasserfunktion ist Tee schnell zubereitet. Dank eines höhenverstellbaren Kaffeeauslaufs finden Tassen jeglicher Größenordnung Platz. Die Bedienung des Geräts ist intuitiv und erfolgt per Touch-Steuerung, beleuchtete Anzeigen geben zusätzliche Bedienhinweise. Das Mahlwerk ist stufenlos einstellbar und mit nur 75 dB (A) besonders leise. Der Eco-Modus des Kaffeevollautomaten sorgt zudem für einen geringen Energieverbrauch – so schaltet sich 2 das Gerät automatisch ab, einstellbar ist dies in drei Zeit-Intervallen. Auch die Reinigung des Geräts ist aufgrund der seitlich entnehmbaren Brüheinheit unkompliziert. Mit seinem schlanken Design und seiner grau-metallic/ schwarz glänzenden Optik fügt er sich wunderbar in die moderne Küche ein und zeugt von gutem Geschmack. Für’s Auge und den Gaumen. Mehr zum KV 8090 https://www. youtube.com/watch?v=pwHMbmU1sp0 ! Für viele wird der Kaffeegenuss erst durch perfekten Milchschaum gekrönt. Für die richtige Konsistenz und Temperatur – nicht zu kalt, zu heiß oder zu fest – kommt es auf das perfekte Zusammenspiel von Hitze und Luft an. Diese Dosierung beherrscht der Induktions-Milchaufschäumer SM 9688 von Severin gekonnt. Die Technik stellt sicher, dass die Milch nicht anbrennt. 2 | Mit dem Induktions-Milchaufschäumer SM 9688 von Severin werden trendige Kaffee-Spezialitäten beinahe zum Kinderspiel.